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今天要來為大家介紹台中一家最新的早午餐囉,2014-11-02才剛開幕!!

我們光顧時這家Simple Dan丹調早午餐還在試營運期間

但當天就已經被我們挖掘出許多厲害的料理

看來台中的早午餐又可以列入一家值得常去的店家了

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先來看看整體外觀吧!!

外觀使用大面積的落地窗,陽光可以充足地灑落進來

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內部的裝潢主要是以鐵件+拼接木質牆面來營造較為溫潤的視覺感受

椅子是老板自己非常喜愛的復刻版 Eames Lounge Chair ((伊姆斯椅))

搭配訂製原木桌實在是非常match

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menu之後還會有所更動唷~

因為目前Simple Dan還在試營運期間

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Simple Dan招牌的小鐵鍋嫩蛋系列

我們點了一道鮭魚起司蘆筍

裡面的配料有:鮭魚,嫩蛋,蘆筍,酸豆,黑橄欖,帕馬森起司

基本上小鐵鍋系列都有附贈配餐

內容物有:開胃飲品歐式麵包每日沙拉薯條咖啡或茶

光是配餐就超級彭湃的哈哈

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鮭魚是煙薰口味,搭配上清爽的嫩蛋

噢!還有我超愛的起司,這道不管是賣相還是口味

我個人都很喜歡!!

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歐式麵包是我覺得好吃的口感

不是那種非常柔軟的一般麵包

而是有嚼勁有韌性的麵包

每日沙拉淋上的是油醋醬

非常開胃!!

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帕尼尼我們都覺得來這裡絕對是必點!!

我們這天點了一鹹一甜:香濃烤起司香蕉巧克力

((升級套餐額外加79元))

喜歡吃甜食的人,極力推薦香蕉巧克力帕尼尼!!

雖然我們那天小鐵鍋料理吃完已經飽到喉嚨了

但是當香濃四溢的香蕉巧克力帕尼尼端上桌時

我們還是忍不住香氣把它吃光光

只能說甜食的力量太強大了

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這個超大size胡椒罐超酷的

早期Friday’s餐廳都會使用這種胡椒罐

但現在似乎不復見了

來這裡記得可以跟服務人員拿取使用唷((拍照好道具))

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跟帥哥老闆聊了一下

原來帥哥老闆其實並不是餐飲科系出身,會熱衷於此

完全是因為大學時誤打誤撞進入了知名美式餐廳工作

當時擔任的職位是外場bartender

也因此開始對調酒和飲料產生了極大興趣

從原本制式化的調配過程,開始針對不同需求,衍伸出客製化的服務

他把這樣的精神也帶進了Simple Dan(丹調),來用餐的客人不難發現

他們所有的飲料,包含咖啡,果汁,紅茶等等

甚至是配菜中的炸物和沙拉,全部都是用酒杯盛裝

就是希望可以呈現出和一般早午餐店不同的感覺

帶入了一些些調酒的巧思!!

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在Simple Dan(丹調)裡,你可以吃到展開的蛋捲嫩蛋系列

更可以搭配除了咖啡,紅茶,奶茶以外不同種類的飲品

一大早就讓你喝到清爽的水果摩西多,是不是覺得很過癮呢?

完全打破你對早午餐的概念!!

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帥哥老闆Daniel最大的夢想,就是可以擁有一間屬於自己的早午餐店

提供給客人舒服溫暖又溫馨的環境

讓來Simple Dan用餐的客人置身於家中的舒適感

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Simple Dan,可以感受到每個服務人員的熱情

毫不吝嗇的給予笑容和適時的服務

我吃到的不單單只是一道道好吃的料理

感受到更多的是一種真誠的,歡樂的,用心的心意

有機會,來這家位於模範街裡的Simple Dan(丹調)嚐嚐屬於這裡的溫馨氛圍吧!!

 

噢~這裡要跟大家分享一個超級無敵好消息!!

Simple Dan(丹調)是一家寵物友好的餐廳

在這裡可以攜帶自家的毛小孩們來聚聚交朋友喔!!

對於台中來說,難得多了一個寵物友好的好地方

 

 

 

Simple Dan(丹調)早午餐:

地址:臺中市西區雙龍里模範街133

電話:04-2302-6883

營業時間:8:00 - 18:00

 

 

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Simple Dan丹調早午餐 二訪

 

 

 

前陣子又跑去Simple Dan丹調囉!!

 

這次二訪主要是看到他們家的粉絲團有公告晚上也有營業

 

真是讓人開心的事啊哈哈

 

因為之前也打過幾次電話想訂早午餐時段

 

但是生意真的很好,常常客滿

 

好在他們多增加晚上營業,這樣就不會那麼難訂位了

 

晚上營業時間附上給大家18:00~22:00

 

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晚餐時段的餐點跟早午餐不太一樣

 

主要也是我們想來嚐鮮啦哈哈

 

晚上主食以義大利麵套餐為主喔!!

 

總共有提供四種義大利麵做選擇

 

套餐內容物有:餐前麵包,凱薩沙拉,主食,飲料(紅茶&咖啡)

 

飲料部分跟早午餐時段一樣,都可以無限續

 

更換其他種類的飲料可以折抵90(這折扣價格實在有夠超值!!)

 

 

 

服務人物推薦我們喝喝看他們家的招牌飲品『Mojito

 

上次來沒點到,這次當然想喝喝看囉

 

Mojito』目前店裡有提供七種口味

 

每一杯都可以客制化做調整(我們這次都選擇無酒精的)

 

想喝一杯的人也可以現場跟吧台人員詢問唷

 

看來晚上跟朋友小酌一杯又有新據點了

 

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我們分別點了四種口味

 

原味摩西多

 

百香果摩西多

 

奇異果摩西多

 

玫瑰摩西多

 

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裡面我個人最喜歡百香果摩西多酸甜酸甜的口感

 

使用新鮮百香果,以汽水為基底再搭配新鮮薄荷葉

 

微氣泡口感喝起來非常清爽!!

 

服務人員說,如果是夏天來喝

 

冰塊更多喝起來會更加暢快舒爽

 

女生的話蠻推薦玫瑰口味,有一種淡雅清香

 

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凱薩沙拉的碗感覺有讓沙拉冰鎮效果更持久的作用

 

跟上次來的時候一樣,蔬菜吃起來很清爽新鮮

 

份量依然給的很有誠意

 

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麵包微熱的狀態下吃感覺最是好吃!!

 

塗個奶油就覺得非常棒了((容易滿足的人))

 

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墨西哥辣味培根番茄雞肉麵

 

這道適合稍微敢吃辣的人點喔!!

 

畢竟墨西哥辣椒的辣度還是有的

 

雞肉給的塊頭頗大((真心覺得Simple Dan丹調份量都給得好有誠意))

 

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蒜味鮮蔬義大利麵

 

這道我覺得適合比較不愛重口味的人

 

對於我這種嗜吃香味濃度較高的人來說,整體口感偏清淡

 

但感覺愈來愈多人重視養身,吃得比較簡單清爽的人

 

這道蒜味鮮蔬義大利麵應該會蠻合胃口的

 

雖說口感偏清淡,不過蒜味十足((義大利麵一定要有蒜香啊!!))

 

還帶有微微白酒香氣

 

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匈牙利奶油紅椒雞肉鮮蝦義大利麵

 

這道口味蠻特殊的,還真沒有在外面吃過這種口味的義大利麵

 

裡面有加匈牙利紅椒粉((但吃起來不辣喔))

 

吃起來的口感很濃郁,我們都蠻喜歡這道的

 

蠻推薦給喜歡濃郁口感的人,推薦!!

 

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青醬蒜味鮮蝦義大利麵

 

我自己偏好這款!!

 

濃濃的青醬((使用新鮮九層塔打成醬))搭配蒜末,香氣十足

 

蝦子蠻飽嘴的,不過感覺能多給幾隻會更滿足

 

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你好小漢堡

漢堡名字取得好可愛好有梗哈哈

 

有分美式烤肉醬口味&蜂蜜芥末口味兩種口味

 

我們這天點了蜂蜜芥末口味

 

一份有兩個,分量來說我覺得女生來說很夠

 

男生的話應該是介於中間值

 

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朱古力鬆餅((每日限量))

 

裡面吃得到巧克力豆!!

 

一般在外面很少吃到鬆餅裡面有加巧克力豆耶~

 

吃起來有濃濃的巧克力香氣

 

吃完鹹食再吃甜點,有種小確幸的滿足感

 

 

 

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這次二訪『Simple Dan丹調早午餐

 

晚餐的份量跟早午餐一樣很豐盛

 

不用擔心會吃不飽這回事

 

飲品折抵90元真的很划算((還沒遇過折抵那麼多的店家過))

 

喜歡這裡可以客制化的服務

 

一直以來都覺得願意跟客人彼此互動的店家讓人感覺很溫馨

 

願意去主動了解客人的喜好,真的有種暖心的感受

 

台中現在早午餐店實在多到吃不完

 

通常秉持嚐鮮精神,很少會再回訪

 

Simple Dan丹調早午餐』是少數我會願意再來的店家

 

有空可以選擇晚上時段來吃吃看他們的義大利麵

 

而且還可以跟三五好友小酌一下((這點激推~~))

 

 

 

 

 

Simple Dan丹調早午餐

 

晚餐營業時段:18:00-22:00

預約電話04-2302-6883

 

公休日:星期四

 

 

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