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嗨~

冷冷的天氣感覺超適合跟三五好友窩在一起小聚

最近跟朋友們相約去吃了一家新開不久的燒烤店

我們每個人都大力讚賞呀!!

我很久沒吃到讓我這麼有記憶點又好吃的燒烤了

今天就來跟大家介紹這家『綺楽燒

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綺楽燒』位於忠明路上

老實說附近並不是鬧區,不過相對停車比較方便

對於開車出門的人來說,好不好停車真的很重要!!

我們曾經好幾次為了吃頓飯,繞了半小時甚至以上找車位

所以後來我們覺得東西好吃很重要

但是好不好停車也很重要

這一點『綺楽燒』有達到我們的期望

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跟現在一般的燒烤店一樣

綺楽燒』店面不算很大

不過內內外外可以容納十桌左右的人數

裝潢簡簡單單,暈黃的燈光還蠻有居酒屋的氛圍

裡面有啤酒和非酒精性的飲料可以選擇

我們今天開車來

所以就直接選擇非酒精性飲料囉!((殘念))

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綺楽燒』的烤物都是使用木炭燒烤

我們都偏好這種燒烤店

畢竟使用木炭烤出來的跟一般瓦斯爐烤出來的

香氣上面就有些差距在了

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基本的三道貝類我們各點了一盤

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牛奶蛤蠣

平時愛吃海鮮的人一定會愛這道

濃濃的海鮮鹹香味,超適合來杯啤酒!!

蜆湯才喝第一口就覺得好鹹啊 哈哈

不過燒烤就是要這樣的吃法啦~

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風螺

胡椒香味很重,一樣很適合搭配酒精性飲料

有點熱度的時候吃比較好吃

建議大家別放涼了才入口~

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海瓜子

比起鹹香味的牛奶蛤蠣和鳳螺,這道吃起來比較清爽喔!!

前面兩道男性會特愛

這道海瓜子我相信女生會比較愛

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芒果咖哩雞肉串&泰式雞肉串

在外面好像沒吃過這種口味的串燒耶~

老實說現在很多連鎖串燒店的醬汁吃起來口味都差不多

綺楽燒』的醬汁全部都是主廚調製過的

吃起來的香氣和口感確實跟外面很不一樣

個人偏好芒果咖哩口味的雞肉串

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紐奧良雞翅

一般燒烤店的大多都是日式口味

這裡的雞翅是微辣的紐奧良口味

微辣口感搭配上酥脆外皮

害我迅速啃掉一整支

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松阪豬肉串&豬肉香蔥串

松阪豬特有的脆度

在嘴裡卡滋卡滋的聲響,好滿足喔

而且一點也豬腥味((這點超加分))

豬肉香蔥串包在豬肉裡蔥段經過燒烤加熱

蔥的香味被炭火逼出來

滿嘴清爽的香蔥味很舒服

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蒜片菲力&哇沙米牛肉串&帕馬森牛肉串

大推蒜片菲力!!大推牛肉串!!

牛肉搭配蒜片超無敵!!

好像去牛排店吃牛排的感覺喔 哈哈

菲力的肉質軟嫩多汁相信不用我多加描述了

哇沙米根據友人說法覺得很讚((我是個不敢吃哇沙米的膽小鬼))

微嗆的口感更加襯出牛肉的鮮美

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蛤蠣湯

一整碗滿滿滿的蛤蠣!!

我們很聰明的把一開始牛奶蛤蠣附上的蜆湯加在一起喝

原本的蜆湯已經有濃濃的鹹香海味

跟蛤蠣湯綜合在一起讓湯的口感更加濃郁

感覺好像把一整個大海都喝進肚裡

營養滿分!!

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布袋生蠔

新鮮的生蠔淋上檸檬汁

一口送進嘴巴裡

可以明顯感受到咕溜的口感

來燒烤店必點這種新鮮的海鮮!!

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超大蛤蠣

真的是第一次看到這麼大尺寸的蛤蠣!!

一送上桌我們全部人驚呼連連

連隔壁桌都被我們桌上這顆巨無霸吸引多看好幾眼

超補身子的啦!!

海瓜子被擺在一起比較大小

哈哈,這尺寸也差太多了吧!!

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魚下巴

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嚴選薄鹽鯖魚

榮登我們今天每個人心中的NO.1

魚肉的肉質烤得恰到好處

魚油的香氣加上魚肉的肥美

CP值超高的,大推薦必點

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甜不辣&五香豆干

 

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起士麻花

顧名思義就是所謂的炸銀絲卷

沒想到在這種燒烤店還能吃到這種甜食

螞蟻味蕾瞬間被打開

最無法抗拒的就是魔王級的煉乳

銀絲卷+煉乳=絕配!!

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香腸&豆皮

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經典炭烤豬腿腳

這道超特別的!!

以前從來沒有在燒烤店看過菜單上有德國豬腳的選項

主廚特製的醬汁我覺得很好吃!!

記得豬腳肉沾上主廚特製的醬汁會更好吃唷~

這道料理好適合跟三五好友來看球賽時配啤酒一起吃

大家一起嗨一起分享的感覺光想像就覺得蠻棒的!

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以為吃完這樣就沒了嗎?錯錯錯

居然還有杯子蛋糕當作飯後甜點 哈哈

好啦~看到甜食我實在太激動了

綺楽燒』目前有推出一個活動

那就是當月就可以享有PARTY ANIMALS 杯子蛋糕三入

本來去之前不知道有這個活動

很幸運當天我們這群愛吃鬼裡面有個當月壽星

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查了一下杯子蛋糕的價位

光六入組就要499元,『綺楽燒』一次就送三顆

實在是好重本啊~

喜歡甜食的人千萬別錯過這個活動!!

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總結一下今天的感想

我們幾個愛吃鬼都給予好評

綺楽燒』是一家很有水準的燒烤店

不管是食材的新鮮度和每道料理的好吃度

價位也很平易近人

我們每個人吃完都很心滿意足

其中有幾個挑剔鬼也都被餵食到幾乎沒有怨言

可見這家燒烤店絕對不怕踩雷!!

 

電話:04-22077688

地址:台中市北區忠明路248號

平日營業時間:18:00-02:00

假日營業時間:18:00-02:00

公休日:每週二 

粉絲團:綺楽燒

 

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Lisa’s碎念時間:

老闆是三個年輕人((30歲初頭應該還算年輕吧?!))

跟他們聊了一下

才知道這家店的名稱是取自裡面一個女老闆的小孩名字

小女孩名字裡面有個『綺』字,所以就有了『綺楽燒』這個名稱

會開『綺楽燒』也是他們當初和一位過世好友的夢想

雖然那位好友已經不在

但是對他們來說,開這家店也是為了實現當初的承諾!!

小小感性時間啦~

總而言之,

這家『綺楽燒』推薦給晚上想吃東西的人一個新選擇!!

 

噢 ,忘了補充一句,『綺楽燒 老闆店員都是型男帥哥

大家可以去鑑定一下

 

 

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