每一次去日本旅遊
最不需要讓我擔心的就是美食
((最讓人費心的就是住宿 XD))
這次來到京都
老早就把個人最想吃的餐廳排到第一天的行程
京都有名的烏龍麵:『山元麵藏』
出國前看到網路上大家一致好評讓我好期待
這家位於平安神宮旁的人氣烏龍麵店
去之前我們就已經做好要排隊的心理準備了
果不其然,遠遠就看到店門外的排隊人潮
我們到的時候已經是用餐離峰時段
可還是要排上好一會兒
((頂著豔陽整個人快要融化了了了~ ))
稍為先進去瞄了一下環境
店裡面能容納的來客數居然不到20人!!
瞬間完全理解為何網路上大家都說要排隊的原因
等待了大概40分鐘左右
總算可以進去吹冷氣了
((熱到只希望可以快點進去躲太陽的真實反應 XD))
店裡頭除了兩張可以分別坐四個人的桌子以外
其餘的座位都是位於吧台區
有提供中文menu,可以放心點餐
桌上的調味罐還真不少
但是裡頭我們只愛七味粉
不過也真的沒有什麼機會可以讓我加調味粉
因為山元麵藏的湯頭或是醬汁本身就很夠味了
後來我們選擇了
牛と土ゴボウのおうどん(牛肉牛蒡湯烏龍)¥945
京カレーのつけ麺(咖哩沾麵)¥890
首先
先來大大推薦這碗『牛肉牛蒡湯烏龍』
比起『咖哩沾麵』
我們一致認為『牛肉牛蒡湯烏龍』的風味更加厲害!!
帶有些微粉色的牛肉
濃郁溫和的牛肉湯頭
滿嘴的牛肉香氣,加上滑順可口的烏龍麵條
如果是冬天來的人,強力推薦必點!!
保證吃完暖呼呼
夏天來也不用擔心,店裡冷氣還蠻強力放送的
一直在想該怎麼描述得更貼切
想了很久,我只能說
這麼香氣四溢的牛肉湯烏龍
真的只有大家親自品嚐才能體會了!!
((好不負責任的話 ))
不過湯烏龍的麵條確實沒有沾麵來的Q彈
如果這時候只有一個人前來,真的會很難抉擇呢~
咖哩沾麵的醬汁濃稠卻不膩口
搭配超Q彈滑順的烏龍麵條
真的是停不下來的美味!!
山元麵藏的烏龍麵條長長一條
店家很貼心都會附上可以把麵條夾斷的小工具
方便客人可以自行剪斷麵條成為好入口的大小
能夠讓人過了好一陣子,依然回味再三的料理
這樣的美食,顯然就意味著:成功!!
本來還沒吃到山元麵藏之前,我還抱持著半信半疑的態度
((雖然網路上一致好評,但我還是秉持親身體驗才相信的精神!!))
聞到香氣那一秒,牛肉湯的香氣,我記住了
吃到麵條那一刻,烏龍麵的口感,我感受到了
『山元麵藏』絕對是一家會讓我二訪的店家!!
真心喜歡,所以很推薦
**店家資訊**
店家名稱:山元麵藏
營業時間:一、二、五、六、日:11:00 - 19:45
星期三:11:00 - 14:30
(星期四&每月最後一個星期三為休假日)
地址:京都府京都市左京区岡崎南御所町34
交通:搭乘市巴5號到動物園前站下車
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